Trà xanh Khỉ hái

Làm thế nào để dốc Tai King Hou Kui?

Để mang lại hương vị tốt nhất, hãy cho nước ở nhiệt độ 75 - 80°C (170-175ºF). Kính thẳng cũng là loại phù hợp nhất để phù hợp với những chiếc lá dài phẳng.

Cho 3-4g lá Tai Ping Hou Kui vào ly thẳng, sau đó đổ từ từ nước nóng vào và ủ trong 3 phút. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho nước nóng vào cốc trước rồi từ từ dán từng chiếc lá vào cốc. Điều này có thể dẫn đến một diện mạo đẹp hơn.

Loại trà xanh này thường có thể được ủ tới 3 lần. Tăng dần thời gian ngâm và nhiệt độ cho lần pha tiếp theo.

Trà xanh được Khỉ hái từ vùng nào của Trung Quốc?

Hầu Vương (Tai Ping Hou Kui) là người bản địa ở các vùng gần Núi Hoàng Sơn ở tỉnh An Huy, một khu vực sản xuất nhiều loại trà xanh nổi tiếng khác, như Huang Shan Mao Feng và Liu An Melon Seed. Tai Ping Hou Kui ngon nhất được trồng ở các làng Houkeng, Hougang và Yanjiachun dưới chân núi Hoàng Sơn, những ngôi làng có truyền thống sản xuất trà xanh hàng trăm năm.

Lợi ích sức khỏe

Tai Ping Hou Kui, còn được gọi là Trà xanh Monkey King, rất tốt cho làn da của bạn. Chất chống oxy hóa trong trà xanh giúp bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do gây ra nếp nhăn và lão hóa da. Ngoài ra, uống trà xanh còn là một cách trị mụn tự nhiên hiệu quả. Các nghiên cứu phát hiện ra rằng trà xanh chống lại tất cả các nguyên nhân cơ bản gây ra mụn trứng cá: viêm nhiễm, kháng insulin và nội tiết tố. Uống thường xuyên ít nhất 3 tách trà xanh mỗi ngày sẽ điều trị mụn trứng cá bằng cách cải thiện tình trạng kháng insulin và giảm mức độ hormone.