Tìm kiếm blog
Bài viết gần đây
27.06.2023, 1:54 pm
0 lượt xem
Lục bảo trà là một loại hei cha (trà đậm) từ Quảng Tây. Phương pháp sản xuất gần giống nhất với sản xuất shou pu erh và cũng bao gồm bước cuối cùng là đóng cọc ướt.
Để ngâm một loại trà Liu Bao , ấm Yixing là lý tưởng nhất. Nếu bạn không có, ấm trà gốm hoặc gaiwan là những lựa chọn thay thế tuyệt vời.
Các bước làm Lục Bảo Trà:
- Chuẩn bị một ấm trà Yixing dành riêng cho trà Liu Bao . Nếu bạn không muốn tặng một ấm trà Yixing cho trà Liu Bao, tốt hơn là nên sử dụng một chiếc ấm gaiwan bằng sứ hoặc ấm trà bằng gốm. Ấm Nghi Hưng hấp thụ hương thơm của trà, do đó nên sử dụng nó cho một loại trà duy nhất.
- Cho thêm 5-8 gam lá tuỳ theo ấm trà to hay nhỏ . Nếu bạn đang uống trà một mình và không muốn pha lại quá nhiều, thì bạn có thể giảm lượng trà xuống còn 3-4 gam.
- Áp dụng một 2-3 giây rửa sạch một hoặc hai lần . Điều này có thể loại bỏ bất kỳ tạp chất nào nếu có và chuẩn bị cho lá để ngâm lần đầu tốt hơn. Nó cũng có thể loại bỏ hương vị lưu trữ khó chịu tiềm ẩn của Liu Bao thực sự cũ.
- Ngâm trong 7 giây bằng nước ở nhiệt độ tối đa . Các loại trà Liu Bao rất đơn giản khi chuẩn bị. Họ khó vượt qua, vì họ sẽ không dễ dàng trở nên cay đắng. Do đó, bạn có thể điều chỉnh thời gian ngâm tùy thuộc vào cường độ ưa thích của mình.
- Rót trà vào cốc công bằng . Đảm bảo không còn trà trong ấm, nếu không lần pha tiếp theo có thể trở nên không ngon. Mở nắp và để hơi nước thoát ra ngoài, cho đến khi bạn sử dụng nó cho lần ngâm tiếp theo.
- Phục vụ trong cốc nếm trà nhỏ . Tách trà nhỏ giúp trà nguội nhanh hơn
Phương pháp chế biến trà Liu Bao rất phức tạp và đòi hỏi sự cống hiến, nỗ lực và nhiều năm kinh nghiệm.
Đăng trong:
Hướng dẫn
1 Bình luận

Bình luận
Hura test
Hura test
05 Th 07,2023
Hura test